Състав
Състав: екстракт от рогата на северния елен
Елементен състав
% към теглото:
| Водород (H) 3,5 |
Въглерод (C) 20,0 |
Азот (N) 6,5 |
мкг/г
| Алуминий (Al) |
410 |
Иридий (Ir) |
0,1 |
Ниобий (Nb) |
0,25 |
Антимон (Sb) |
0,12 |
| Барий (Ba) |
260 |
Итрий (Y) |
0,5 |
Олово (Sn) |
0,1 |
Талий (Tl) |
0,05 |
| Берилий (Be) |
<1 |
Йод (I) |
300 |
Осмий (Os) |
0,1 |
Тантал (Ta) |
0,1 |
| Бор (B) |
230 |
Калий (K) |
680 |
Паладий (Pd) |
0,6 |
Телур (Te) |
<0,1 |
| Бром (Br) |
5 |
Калций (Ca) |
174940 |
Платина (Pt) |
0,3 |
Титан (Ti) |
16,5 |
| Ванадий (V) |
1 |
Кобалт (Co) |
<1 |
Рений (Re) |
0,12 |
Торий (Th) |
0,2 |
| Висмут (Bi) |
0,03 |
Лантан (La) |
0,08 |
Родий (Rh) |
0,3 |
Уран (U) |
0,1 |
| Волфрам (W) |
<0,6 |
Литий (Li) |
0,9 |
Рубидий (Rb) |
3,4 |
Флуор (F) |
<10 |
| Галий (Ga) |
1,2 |
Магний (Mg) |
6800 |
Рутений (Ru) |
0,1 |
Фосфор (P) |
87500 |
| Гафний (Hf) |
0,2 |
Манган (Mn) |
5,5 |
Селен (Se) |
2 |
Хлор (Ci) |
1 |
| Германий (Ge) |
0,2 |
Мед (Cu) |
0,2 |
Силиций (Si) |
3400 |
Хром (Cr) |
5 |
| Желязо (Fe) |
240 |
Молибден (Mo) |
2,5 |
Скандий (Sc) |
0,5 |
Цезий (Cs) |
12 |
| Злато (Au) |
0,05 |
Натрий (Na) |
5300 |
Сребро (Ag) |
0,15 |
Цинк (Zn) |
120 |
| Индий (In) |
0,12 |
Никел (Ni) |
0,52 |
Стронций (Sr) |
10 |
Цирконий (Zr) |
0,6 |
Съдържание на белтъци: не по-малко от 40%
Съдържание на аминокиселини (% към теглото)
| Аминокиселини |
свързани |
свободни |
Аминокиселини |
свързани |
свободни |
| Аспарагинова киселина |
2.94 |
0.002 |
½ Цистин |
|
0.004 |
| Хидроксипролин |
2.93 |
|
Метионин |
0.44 |
0.002 |
| Треонин |
0.087 |
0.005 |
Изолейцин |
0.55 |
0.004 |
| Серин |
|
0.087 |
Лейцин |
1.51 |
0.007 |
| Глутаминова киселина |
5.12 |
0.010 |
Тирозин |
0.49 |
0.005 |
| Глутамин |
|
0.002 |
Фенилаланин |
1.14 |
0.004 |
| Пролин |
5.42 |
0.002 |
Орнитин |
|
0.001 |
| Глицин |
8.03 |
0.022 |
Лизин |
2.15 |
0.010 |
| Аланин |
3.09 |
0.013 |
Гистидин |
0.49 |
0.002 |
| Валин |
1.21 |
0.007 |
Аргинин |
3.21 |
0.011 |
Съдържание на нуклеинова киселина: 0.39%
Съдържание на общото количество въглеводи: 0.42%
Съдържание на витамини (в мкг/г)
| Витамин С |
88 |
Витамин РР |
0.58 |
| Витамин Н |
0.4 |
Витамин В12 |
0.1 |
| Мезо-инозит |
106.26 |
Витамин В6 |
5 |
| Витамин В1 |
25 |
Витамин А |
8.2МЕ/Г |
| Витамин Вс |
0.01 |
Витамин Е |
0.033МЕ/Г |
| Витамин В3 |
0.54 |
Витамин D |
0.82МЕ/Г |
Енергийно съдържание: 1,6 ккал/г
|
